Muffins Ingleses Sin Gluten

Muffins Ingleses Sin Gluten

Muffins Ingleses Sin Gluten.

Muffins Ingleses Sin Gluten Usted puede lograr Muffins Ingleses Sin Gluten utilizando 5 Ingredientes y 8 pasos. Así es como conseguir esa.

Ingredientes de Muffins Ingleses Sin Gluten

  1. Necesitas 1 vaso of harina de maíz precocido.
  2. Necesitas 1 vaso of agua templada.
  3. Es 1 cucharada of levadura química.
  4. Prepararse 1 cucharada of mantequilla derretida.
  5. Necesitas of harina fina de maíz amarillo precocido (para enharinar).
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Muffins Ingleses Sin Gluten paso a paso

  1. Tamizar en un bol la harina con la levadura.
  2. Añadir la mantequilla y mezclar hasta que se formen "grumitos".
  3. Añadir el agua y mezclar bien hasta que la masa no sea pegajosa (que se pueda trabajarla con las manos).
  4. En una superficie engrasada trabajar bien la masa hasta que esté completamente homogénea.
  5. Formar bolitas con la masa y aplastarlas ligeramente con los dedos..
  6. Enharinar por ambas caras con la harina fina de maíz amarillo precocido.
  7. Hacer a la plancha por ambos lados hasta que estén dorados.
  8. NOTA: a la hora de servir, abrir los muffins a la mitad y tostar ligeramente a la plancha la cara interna de cada mitad…. Riquísimos tanto salados como dulces!!.
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