Crepas en salsa de chile poblano

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Crepas en salsa de chile poblano

Crepas en salsa de chile poblano.

Crepas en salsa de chile poblano Usted puede conseguir Crepas en salsa de chile poblano utilizando 12 Ingredientes y 6 pasos. Así es como conseguir esa.

Ingredientes de Crepas en salsa de chile poblano

  1. Es c/n of harina para hotcakes.
  2. Prepararse c/n of mantequilla.
  3. Es c/n of leche.
  4. Es c/n of huevos (seguir instrucciones de la bolsa).
  5. Necesitas 2 of chile poblano medianos, asados y pelados.
  6. Es 1 cuarto of crema.
  7. Es 1 of calabaza picada en cubos.
  8. Necesitas 1 taza of pollo cocido y desmenuzado.
  9. Prepararse 1 lata chica of elote.
  10. Necesitas 1 of cebolla chica picada.
  11. Necesitas 1/2 barra of queso Philadelphia.
  12. Es al gusto of queso manchego o quesillo (queso Oaxaca).
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Crepas en salsa de chile poblano paso a paso

  1. Para hacer la crepas, usa la harina para hotcakes, solo agrega más leche de la indicada, debe estar ligera la mezcla y cuando lo pongas en el sartén, debe estar bien caliente y con mantequilla..
  2. En otro sartén caliente fríe con mantequilla la cebolla, luego agrega la calabaza, el medio chile poblano picado, el elote y el pollo..
  3. En una licuadora agrega un poco de caldo de pollo, la crema, sal y chile y medio de poblano, después vierte en una olla hasta que hierva..
  4. En la crepa, unta queso Philadelphia, y agrega la mezcla de vegetales..
  5. Envuelve las crepas en un plato si usaras microondas o refractario sin usar el horno de la estufa..
  6. Vierte en las crepas la crema y agrega queso para decorar. Mételo al horno y listo a degustar..
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