Milanesas de berenjenas a la napolitana rápidas y ricas

Milanesas de berenjenas a la napolitana rápidas y ricas

Milanesas de berenjenas a la napolitana rápidas y ricas.

Milanesas de berenjenas a la napolitana rápidas y ricas Usted puede lograr Milanesas de berenjenas a la napolitana rápidas y ricas utilizando 10 Ingredientes y 6 pasos. Así es como conseguir esa.

Ingredientes de Milanesas de berenjenas a la napolitana rápidas y ricas

  1. Es 3 of berenjenas.
  2. Es 2 of huevos.
  3. Necesitas of Perejil, ajo, orégano.
  4. Es of Salsa de tomate.
  5. Es of Queso fresco.
  6. Es of Sal.
  7. Necesitas 300 grs of pan rallado.
  8. Es of Pimienta negra.
  9. Necesitas 100 grs of pan rallado.
  10. Es of Opcionales: longaniza calabresa jamón cocido.
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Milanesas de berenjenas a la napolitana rápidas y ricas instrucciones

  1. Tomar las berenjenas, pelarlas y cortarlas en rodajas entre unos 7 y 10 mm de espesor. Con un tenedor o dos pinchar de ambas caras de las rodajas..
  2. Picar ajo y perejil fresco bien pequeño. Y mezclarlos con los huevos. Batirlos y salpimentarlos. Luego pasarlos por pan rallado, si cuenta con queso rallado agregarlo al pan para empanar las berenjenas. Así haremos unas milanesas..
  3. Luego de empanadas como milanesas las colocamos en una fuente previamente rociada o embebecida. Y las cocinamos al horno por unos 8 minutos a fuego medio..
  4. Las sacamos de horno, las damos vuelta y le agregamos salsa de tomate con un poco de orégano. Las ponemos en el horno por 5 minutos más..
  5. La volvemos a sacar y le agregamos queso fresco. O queso fresco y unas fetas de longaniza calabrese y/o jamón cocido. Y lo volvemos a colocar en el horno por unos 8 minutos más..
  6. Y luego a disfrutar 👌🏻😋🤙🏻!!!.
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