Tortitas de queso

Tortitas de queso

Tortitas de queso.

Tortitas de queso Usted puede tener Tortitas de queso utilizando 7 Ingredientes y 7 pasos. Así es como conseguir eso.

Ingredientes de Tortitas de queso

  1. Necesitas 250 gr of harina de trigo común.
  2. Necesitas 1 of yogur natural tipo griego sin azúcar (125 gr).
  3. Es 1 of huevo M.
  4. Es 2 cucharadas soperas of agua.
  5. Prepararse 1/2 cucharadita of sal.
  6. Prepararse 1 cucharadita of levadura Royal.
  7. Necesitas 150-200 gr of queso rallado que os guste o mezcla de varios.
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Tortitas de queso paso a paso

  1. En un bol poner todos los ingredientes y mezclar a mano hasta que no quede harina suelta. Tapar y dejar reposar unos 20 minutos..
  2. Enharinar la superficie de trabajo y poner la bola de masa encima. Espolvorear la masa con harina y estirar con ayuda de un rodillo formando un rectángulo de 2-3 mm de grosor..
  3. Espolvorear con el queso rallado por toda la superficie de la masa y enrollar apretadito. Pincelar el borde con agua para que quede bien sellado..
  4. Cortamos el cilindro en porciones de unos 2-3 dedos de grosor..
  5. Aplanamos un poco con la mano cada porción y luego la estiramos con el rodillo formando círculos de 1/2 cm de grosor..
  6. Calentamos una sartén antiadherente a fuego medio y le añadimos un cachorrito de aceite..
  7. Vamos haciendo las tortitas por los dos lados hasta que veamos que están doraditas y listo!!!.
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