Tarta de zanahoria clásica o saludable.
Usted puede obtener Tarta de zanahoria clásica o saludable utilizando 19 Ingredientes y 4 pasos. Así es como conseguir eso.
Ingredientes de Tarta de zanahoria clásica o saludable
- Necesitas of Bizcocho (1 piso).
- Necesitas 200 g of zanahoria recién rallada.
- Es 225 g of harina integral.
- Necesitas 200 ml of aceite de oliva.
- Necesitas 175 g of azúcar moreno o 120g de caramelo de dátiles.
- Prepararse 100-120 g of nueces.
- Es 2 of (versión clasica) o 3 (healthy) huevos.
- Prepararse 2 cp of levadura/bicarbonato.
- Necesitas 2 cp of canela en polvo.
- Necesitas 1 cp of nuez moscada (opcional).
- Prepararse of Frosting clasico.
- Prepararse 140 g of Philadelphia.
- Es 100 g of azúcar glas.
- Es 40 g of mantequilla a temperatura ambiente.
- Necesitas 1/2 cp of canela (opcional).
- Necesitas of Frosting saludable.
- Prepararse 250 g of Philadelphia.
- Es 1 of yogur natural o griego.
- Es 1/2 cp of canela.
Tarta de zanahoria clásica o saludable paso a paso
- Precalentar el horno a 200ºC con calor arriba y abajo. Mezclamos, primero, los ingredientes húmedos: huevos, azucar/dátiles y aceite.
- Añadimos la zanahoria recién rallada y volvemos a remover. Incorporamos los ingredientes secos tamizados (con un colador): harina, levadura y especias.
- Picamos las nueces, las añadimos a la masa y mezclamos por última vez. Colocamos la mezcla en un molde con papel de horno en la base y laterales engrasados.La colocamos en la parte media del horno durante 30-40’ (comprobar con un palillo si está hecho).
- Preparamos el frosting mezclando todos los ingredientes y decoramos la tarta cuando el bizcocho esté frío. Podemos añadir más nueces.