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Desayunos

Bizcocho saludable de mango

Bizcocho saludable de mango

Bizcocho saludable de mango.

Bizcocho saludable de mango Usted puede conseguir Bizcocho saludable de mango utilizando 12 Ingredientes y 6 pasos. Así es como conseguir eso.

Ingredientes de Bizcocho saludable de mango

  1. Es 3 of huevos.
  2. Es 100 ml of aceite de oliva.
  3. Es 240 g of mango (1 mango grande maduro).
  4. Necesitas 100 g of panela.
  5. Prepararse 100 ml of leche vegetal o animal.
  6. Prepararse 200 g of harina integral.
  7. Es 1 sobre of levadura.
  8. Necesitas of Para decorar:.
  9. Necesitas 30 g of mango triturado.
  10. Necesitas 1 cda of semillas de chía.
  11. Es 2 cdas of azúcar glass.
  12. Necesitas 3 cdas of agua.

Bizcocho saludable de mango instrucciones

  1. Primero pelamos y deshuesamos el mango. Trituramos la carne del mango, quitamos una pequeña cantidad (unos 30 g) y reservamos para la decoración..
  2. Añadimos los huevos, la panela, el aceite y la leche e integramos todo muy bien hasta conseguir una mezcla homogénea..
  3. Tamizamos la harina y la levadura y mezclamos bien..
  4. Enharinamos un molde apto para horno y vertemos la mezcla del bizcocho..
  5. Cocinamos en el horno a 180º C unos 50 minutos. Dejamos enfriar sobre la rejilla..
  6. Preparamos la decoración mezclando las semillas de chía, con el agua, el azúcar glass y el mango triturado. El agua la podéis regular según la consistencia que queráis conseguir. Lo echamos por encima del bizcocho ¡Y listo! Le da un toque aún más jugoso al bizcocho y queda delicioso..

La Recetas

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