Churros a la madrileña

Churros a la madrileña

Churros a la madrileña.

Churros a la madrileña Usted puede cocinar Churros a la madrileña utilizando 7 Ingredientes y 5 pasos. Así es como conseguir eso.

Ingredientes de Churros a la madrileña

  1. Es 300 gr of harina.
  2. Necesitas 3 of huevos.
  3. Es 1 cda of manteca.
  4. Es 1/2 l of agua.
  5. Necesitas 1 pizca of sal.
  6. Es of aceite cantidad necesaria.
  7. Necesitas of azúcar cantidad necesaria.
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Churros a la madrileña instrucciones

  1. En una cacerola colocar el agua, agregar la manteca y la sal. Cuando hierva retirar de la coccion y agregar toda la harina que el agua puede absorver, revolviendo con una cucharada..
  2. Colocar nuevamente sobre el fuego y sin dejar de revolver, obtener una masa bien seca y lisa. Retirar del fuego y agregar de a uno los huevos. Mezclar bien..
  3. Poner la masa en una manga con boquilla rizada grande o en una churrera..
  4. Freirlos en abundante aceite caliente, haciendolos dorar por ambas partes..
  5. Cuando esten cocidos, retirar del aceite y dejar escurrir sobre papel absorvente para que queden sequitos. Espolvorear con azucar y servir frios o calientes..
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