Pastel de patatas, tomate y aceitunas. Sin gluten, sin lactosa

Pastel de patatas, tomate y aceitunas. Sin gluten, sin lactosa

Pastel de patatas, tomate y aceitunas. Sin gluten, sin lactosa.

Pastel de patatas, tomate y aceitunas. Sin gluten, sin lactosa Usted puede obtener Pastel de patatas, tomate y aceitunas. Sin gluten, sin lactosa utilizando 8 Ingredientes y 11 pasos. Así es como conseguir eso.

Ingredientes de Pastel de patatas, tomate y aceitunas. Sin gluten, sin lactosa

  1. Necesitas 1 bolsa (115 gr.) de puré de patatas sin gluten.
  2. Necesitas 350 ml. de leche sin lactosa (en mi caso desnatada).
  3. Es 3 de huevos L.
  4. Es 16 gr. (1 sobre) de levadura en polvo sin gluten.
  5. Prepararse 50 gr. de tomates secos en aceite de oliva.
  6. Necesitas 50 gr. de aceitunas negras deshuesadas.
  7. Necesitas de Sal.
  8. Es de Pimienta blanca molida.
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Pastel de patatas, tomate y aceitunas. Sin gluten, sin lactosa instrucciones

  1. Precalentamos el horno a 220 grados, calor arriba y abajo.
  2. Preparamos todos los ingredientes.
  3. En un bol ponemos la leche y los copos de patatas, mezclamos.
  4. Una vez mezclado incorporamos los huevos, mezclar.
  5. Una vez mezclado todo añadimos sal (1/2 cucharadita de café), pimienta (1/2 cucharadita de café) y la levadura, mezclamos todo muy bien.
  6. Añadimos las aceitunas cortadas en rodajas y los tomates en trozos pequeños.
  7. Poner papel de hornear en el molde (mojarlo antes para que se acople bien en todo el molde).
  8. Verter la mezcla en el, meter al horno durante 35-40 minutos.
  9. Si durante la cocción se tuesta demasiado cubrir con papel de aluminio hasta que termine.
  10. Sacar del molde con el papel y dejar enfriar unos 15 minutos sobre rejilla, después quitar con cuidado el papel y dejar enfriar completamente.
  11. Delicioso!! Listo para comer. Meter en frigorífico, fresquito es una delicia!!!!.
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