Tortilla de brócoli con pimiento morrón

Tortilla de brócoli con pimiento morrón

Tortilla de brócoli con pimiento morrón.

Tortilla de brócoli con pimiento morrón Usted puede tener Tortilla de brócoli con pimiento morrón usando 8 Ingredientes y 6 pasos. Así es como conseguir esa.

Ingredientes de Tortilla de brócoli con pimiento morrón

  1. Prepararse 4 ramillete de brócoli cortadas en láminas.
  2. Necesitas 2 de pimientos morrón picados.
  3. Necesitas 1 de chalota picada.
  4. Necesitas 2 de huevos.
  5. Es 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
  6. Prepararse 5 granos de pimienta.
  7. Prepararse 1 pizca de orégano seco molido.
  8. Prepararse de sal fina iodada.
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Tortilla de brócoli con pimiento morrón paso a paso

  1. Echa el aceite en una sartén y deja calentar. Agrega la chalota y espolvorea una pizca de sal fina yodada..
  2. A continuación añade el brócoli y mezcla de vez en cuando, unos 7 minutos. Añade el pimiento morrón y sigue removiendo a menudo unos 10 minutos..
  3. Casca los huevos en un bol. Muele 5 granos de pimienta y orégano seco al gusto con una pizca de sal fina yodada, bate con un tenedor bien..
  4. Echa la verdura pochada sobre los huevos y remueve bien..
  5. Pon la sartén sobre fuego. Volcar la mezcla y deja dorar. Cuando los bordes empieza a tomar color, con la ayuda de un plato, dale la vuelta y deja dorar por otro lado..
  6. Deslice la tortilla en un plato..
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