Pan sin gluten a la cerveza

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Pan sin gluten a la cerveza

Pan sin gluten a la cerveza.

Pan sin gluten a la cerveza Usted puede conseguir Pan sin gluten a la cerveza usando 7 Ingredientes y 8 pasos. Así es como tener esa.

Ingredientes de Pan sin gluten a la cerveza

  1. Es 1 Kg de harina schär mix B sin gluten.
  2. Prepararse 150 g de aceite de oliva virgen extra.
  3. Necesitas 1 de yogurt sin lactosa.
  4. Es 1 de cerveza sin gluten 33 cl.
  5. Prepararse 500 ml de agua.
  6. Necesitas 25 g de levadura de panadería.
  7. Necesitas 1 cucharada sopera de sal.
Ver también  Pinchos de sobrasada

Pan sin gluten a la cerveza paso a paso

  1. Introducimos la harina, la levadura y la sal en la amasadora.
  2. Añadimos el agua el aceite y el yogurt y vamos amasando.
  3. Vamos añadiendo la cerveza poco a poco y dejamos amasando hasta a tener una masa pegajosa y uniforme.
  4. En una churrera (yo utilizo una de la marca Ibili) le cerramos un extremo por la mitad y la llenamos de la masa obtenida..
  5. Hacemos barra de pan sobre una bandeja de baguettes.
  6. Calentamos el horno a 40 grados he introducimos en él un recipiente con agua caliente y las barras de pan y dejamos fermentar aproximadamente 1hora.
  7. Retiramos el pan fermentado y el recipiente con agua del horno y lo calentamos a 200 grados con la función ventilador.
  8. Sobre el pan fermentado practicamos unos cortes y pintamos con agua, introducimos en el horno durante 25 minuto aproximadamente hasta que estén más o menos como en la foto.
Ver también  Milhojas de San Valentín (sin gluten y sin lactosa)
Ambos tenemos la afición de publicar en sitios web sobre comida y los miembros son personas que a menudo opinan en varios medios.

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