Conejo guisado a la campesina

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Conejo guisado a la campesina

Conejo guisado a la campesina.

Conejo guisado a la campesina Usted puede cocinar Conejo guisado a la campesina usando 10 Ingredientes y 4 pasos. Así es como tener eso.

Ingredientes de Conejo guisado a la campesina

  1. Prepararse 450 grs de conejo de monte.
  2. Es 2 de ajos machados con piel.
  3. Es 1 cucharada de perejil picado.
  4. Necesitas 2 hojas de laurel.
  5. Necesitas de Pimienta.
  6. Es de Sal.
  7. Es 1 de clavo de olor.
  8. Necesitas 1 cucharadita de canela molida.
  9. Prepararse 1/2 de limón.
  10. Necesitas C/N de Caldo casero caliente.
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Conejo guisado a la campesina paso a paso

  1. Salpimentar los trozos de conejo y dorar en una sartén con aceite..
  2. Cortar el limón en rodajas..
  3. Retirar el pollo y colocar en una tartera de barro. Añadir el perejil y los ajos, el laurel y el clavo. Cubrir con caldo caliente y cocer a fuego bajo removiendo de vez en cuando para que no se pegue la carne. Y si fuese necesario agregar más caldo..
  4. Unos 10´de que la carne esté lista, añadir la canela y el limón. La receta recomienda servir con unas patatas cocidas..
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