Bizcocho de plátano y chocolate, sin Gluten, sin Lactosa

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Bizcocho de plátano y chocolate, sin Gluten, sin Lactosa

Bizcocho de plátano y chocolate, sin Gluten, sin Lactosa.

Bizcocho de plátano y chocolate, sin Gluten, sin Lactosa Usted puede cocida Bizcocho de plátano y chocolate, sin Gluten, sin Lactosa utilizando 10 Ingredientes y 12 pasos. Así es como tener eso.

Ingredientes de Bizcocho de plátano y chocolate, sin Gluten, sin Lactosa

  1. Es 150 gr. de harina para repostería sin gluten.
  2. Prepararse 30 gr. de chocolate puro en polvo sin gluten.
  3. Prepararse 1 cucharadita de bicarbonato.
  4. Necesitas 1 cucharadita de sal.
  5. Es 120 gr. de mantequilla sin sal a temperatura ambiente, sin lactosa.
  6. Prepararse 200 gr. de azúcar.
  7. Prepararse 3 de huevos.
  8. Necesitas 120 ml. de leche desnatada (entera) sin Lactosa.
  9. Necesitas 1 cucharadita de esencia de vainilla.
  10. Es 2 de plátanos maduros.
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Bizcocho de plátano y chocolate, sin Gluten, sin Lactosa paso a paso

  1. Precalentamos el horno a 180 grados calor arriba y abajo.
  2. Preparamos el molde a utilizar, pincelamos de mantequilla y espolvoreamos de harina (sin gluten).
  3. En un bol tamizamos la harina, el chocolate en polvo, la sal y el bicarbonato, mezclamos bien y reservamos.
  4. En otro bol batimos el azúcar y la mantequilla hasta que consigamos una masa cremosa, añadimos los huevos de uno en uno y batimos muy bien..
  5. Ahora incorporamos poco a poco la mezcla de los ingredientes secos (harina, cacao, sal y bicarbonato).
  6. Mezclamos muy bien, no pueden quedar grumos.
  7. Aplastamos los plátanos muy bien con un tenedor.
  8. Lo incorporamos a nuestra mezcla, remover muy bien.
  9. Seguidamente incorporamos la esencia de vainilla y la leche, mezclar muy bien hasta conseguir una masa homogénea.
  10. Poner la masa en el molde.
  11. Horneamos durante una hora.
  12. Pinchar con una aguja para comprobar que está hecho.
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