Pastel de patatas, tomate y aceitunas. Sin gluten, sin lactosa

Pastel de patatas, tomate y aceitunas. Sin gluten, sin lactosa

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Pastel de patatas, tomate y aceitunas. Sin gluten, sin lactosa Mezclar en un bol, la leche y los copos de patata. Agregar los huevos batidos, un pellizco de sal, pimienta y la levadura y batir con unas varillas manuales. Añadir las aceitunas y los tomates y mezclar bien. Usted puede lograr Pastel de patatas, tomate y aceitunas. Sin gluten, sin lactosa utilizando 8 Ingredientes y 11 pasos. Así es como tener eso.

Ingredientes de Pastel de patatas, tomate y aceitunas. Sin gluten, sin lactosa

  1. Prepararse 1 bolsa (115 gr.) de puré de patatas sin gluten.
  2. Prepararse 350 ml. de leche sin lactosa (en mi caso desnatada).
  3. Prepararse 3 de huevos L.
  4. Necesitas 16 gr. (1 sobre) de levadura en polvo sin gluten.
  5. Es 50 gr. de tomates secos en aceite de oliva.
  6. Prepararse 50 gr. de aceitunas negras deshuesadas.
  7. Necesitas de Sal.
  8. Prepararse de Pimienta blanca molida.
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Poner todos los ingredientes en un robot de cocina, picar hasta que sea una masa pero no esté muy muy triturado. Reservar unas aceitunas y algún pimiento para decorar. Forrar una fuente de pastel para horno con AOVE y poner. Fabulosa receta para Pan en licuadora y sin horno.

Pastel de patatas, tomate y aceitunas. Sin gluten, sin lactosa paso a paso

  1. Precalentamos el horno a 220 grados, calor arriba y abajo.
  2. Preparamos todos los ingredientes.
  3. En un bol ponemos la leche y los copos de patatas, mezclamos.
  4. Una vez mezclado incorporamos los huevos, mezclar.
  5. Una vez mezclado todo añadimos sal (1/2 cucharadita de café), pimienta (1/2 cucharadita de café) y la levadura, mezclamos todo muy bien.
  6. Añadimos las aceitunas cortadas en rodajas y los tomates en trozos pequeños.
  7. Poner papel de hornear en el molde (mojarlo antes para que se acople bien en todo el molde).
  8. Verter la mezcla en el, meter al horno durante 35-40 minutos.
  9. Si durante la cocción se tuesta demasiado cubrir con papel de aluminio hasta que termine.
  10. Sacar del molde con el papel y dejar enfriar unos 15 minutos sobre rejilla, después quitar con cuidado el papel y dejar enfriar completamente.
  11. Delicioso!! Listo para comer. Meter en frigorífico, fresquito es una delicia!!!!.
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Apto celíacos, alérgicos al huevo, intolerantes a la lactosa y veganos. Reservarlos en el frigorífico hasta el momento de montar el pastel. Picar los huevos duros y los pimientos del piquillo en trocitos pequeños y las aceitunas en rodajas. Preparar el puré de patatas con el agua, la leche semidesnatada y una cucharadita de sal. Repartimos bien el tomate desde el centro hasta los bordes y le echamos por encima un poco de aceite de olive y una pizca de sal.

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