Tarta de frutos rojos (sin lactosa)

Tarta de frutos rojos (sin lactosa)

Tarta de frutos rojos (sin lactosa).

Tarta de frutos rojos (sin lactosa) Usted puede obtener Tarta de frutos rojos (sin lactosa) utilizando 14 Ingredientes y 8 pasos. Así es como conseguir eso.

Ingredientes de Tarta de frutos rojos (sin lactosa)

  1. Necesitas de Para el bizcocho.
  2. Prepararse 4 de huevos M.
  3. Prepararse 120 gr de azúcar.
  4. Prepararse 120 gr de harina de trigo.
  5. Prepararse 1 pizca de sal.
  6. Prepararse 1 cda. de vainilla en pasta.
  7. Necesitas de Para la mermelada.
  8. Prepararse de Ralladura o cáscara naranja y limón.
  9. Necesitas 250 gr de frutos rojos congelados.
  10. Prepararse 1 palito de canela.
  11. Prepararse 150 gr de azúcar blanco.
  12. Prepararse 1 de cdta. maizena.
  13. Necesitas de Nata vegetal.
  14. Es de Frutos rojos para decorar.
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Tarta de frutos rojos (sin lactosa) paso a paso

  1. Comenzamos preparando la mermelada y será tan simple como colocar en un cazito los frutos más el azúcar, la canela, las cáscaras y la cdta. de maizena y a fuego muy bajo removeremos hasta que la consistencia sea espesa. No le quites ojo y no dejes de remover o se pegará. Reserva tapada con film..
  2. Mientras enfría la mermelada comenzamos el bizcocho y para ello precalentamos el horno a 180 grados..
  3. En el bol de la batidora ponemos los huevos y la pizca de sal. Una vez comiencen a espumar añadimos el azúcar poco a poco hasta que doble su tamaño y blanquee. Por último le añadimos la vainilla..
  4. Tamizamos la harina en dos o tres tandas a nuestra mezcla y con movimientod envolventes la vamos integrando..
  5. Vertemos la masa en nuestro molde previamente engrasado. Horno 170 grados unos 25-30 min..
  6. Una vez fuera del horno deja enfriar por completo, mientras tanto pueded montar la nata y reservar en la nevera..
  7. Para montar la tarta yo simplemente he cortado por la mitad el bizcocho y lo he calado con leche sin lactosa, una capa generosa de nata y sobre esta mermelada, otro bizcocho, calamos con leche, nata y los frutos rojos por encima para decorar ¡y listo!.
  8. Déjala reposar en la nevera unas horas o de un día para otro..
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