Pastel de espaguetis y carne, sin lactosa, en GME, F y G y tradicional

Pastel de espaguetis y carne, sin lactosa, en GME, F y G y tradicional

Pastel de espaguetis y carne, sin lactosa, en GME, F y G y tradicional.

Pastel de espaguetis y carne, sin lactosa, en GME, F y G y tradicional Usted puede cocida Pastel de espaguetis y carne, sin lactosa, en GME, F y G y tradicional utilizando 13 Ingredientes y 5 pasos. Así es como tener esa.

Ingredientes de Pastel de espaguetis y carne, sin lactosa, en GME, F y G y tradicional

  1. Necesitas 400 g de carne picada, mitad cerdo y mitad ternera.
  2. Es 50 g de pan rallado, casero.
  3. Necesitas 1/2 de cebolla.
  4. Prepararse 100 ml de leche sin lactosa.
  5. Prepararse de Sal.
  6. Prepararse de Pimienta negra molida.
  7. Es de Nuez moscada rallada.
  8. Prepararse 1 cta de orégano.
  9. Prepararse de Tomate frito casero.
  10. Es 150 g de espaguetis.
  11. Prepararse 2 de huevos.
  12. Prepararse 30 g de mantequilla de maíz.
  13. Prepararse de Queso rallado sin lactosa.
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Pastel de espaguetis y carne, sin lactosa, en GME, F y G y tradicional instrucciones

  1. MODO DE HACERLO EN GM: Amasar la carne con la cebolla picada en brunoise, el pan rallado, la leche, el orégano, la sal, la pimienta negra y la nuez moscada. Forrar un molde de aluminio de 20 cm con papel de horno untado de mantequilla y colocar la masa en la base y laterales del molde a modo de base. Meter el molde en la cubeta y programar menú horno, 180º, 30 minutos, tapa puesta y abierta y válvula abierta..
  2. Al acabar, poner la tapa horno 200º, 10 minutos. Sacar de la cubeta y reservar. Poner un poco de agua con sal en la cubeta y cocer los espaguetis, menú guiso, ½ presión, 8 minutos. Despresurizar manualmente, colar y echar en un bol. Añadir a los espaguetis los huevos y la mantequilla, mezclar bien. Poner encima de la carne una capa de tomate frito y otra de queso rallado sin lactosa..
  3. Echar encima la mezcla de los espaguetis con los huevos y la mantequilla. Colocar el molde de aluminio de nuevo en la cubeta y programar menú horno, 160º, 20 minutos con la tapa puesta y abierta y la válvula también abierta. Pasado ese tiempo, echar queso rallado sin lactosa y gratinar con la tapa horno a 180º.
  4. MODO DE HACERLO TRADICIONAL: Amasar la carne con la cebolla picada en brunoise, el pan rallado, la leche, el orégano, la sal, la pimienta negra y la nuez moscada. Forrar un molde de aluminio de 20 cm con papel de horno untado de mantequilla y colocar la masa en la base y laterales del molde a modo de base. Meter en el horno precalentado a 180º, 45 minutos. Sacar y reservar..
  5. Cocer en agua con sal los espaguetis y colar y echar en un bol. Añadir a los espaguetis los huevos y la mantequilla, mezclar bien. Poner encima de la carne una capa de tomate frito y otra de queso rallado sin lactosa. Echar encima la mezcla de los espaguetis con los huevos y la mantequilla. Volver a meter en el horno hasta que pinchemos y estén cuajados los huevos con los espaguetis. Echar queso rallado sin lactosa y gratinar..
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