Auténtico Brownie de chocolate

Auténtico Brownie de chocolate.

Usted puede lograr Auténtico Brownie de chocolate utilizando 10 Ingredientes y 7 pasos. Así es como conseguir eso.

Ingredientes de Auténtico Brownie de chocolate

1. Prepararse 120 grs of mantequilla sin sal.
2. Prepararse 125 grs of harina.
3. Es 30 grs of cacao (tipo valor).
4. Prepararse 1/2 cdta of levadura (típo Royal).
5. Prepararse 1/2 cdta of sal.
6. Necesitas 1 taza of nueces picadas.
7. Prepararse 230 grs of chocolate para fundir.
8. Prepararse 155 grs of azúcar.
9. Es 3 of huevos grandes.
10. Es 1 puño of pequeño de chips de chocolate.

Auténtico Brownie de chocolate instrucciones

1. Engrasar un molde especialmente para horno. El mío es de 22cm de cristal. Precalentar el horno a 180°C.
2. Mezclar ingredientes secos (harina tamizada, cacao, levadura y sal)..
3. Derretir en el microondas o baño María el chocolate con la mantequilla y reservamos..
4. En un recipiente batimos los huevos con el azúcar hasta que se reduzca un poquito los trocitos. No demasiado porque el brownie necesita humedad..
5. Le incorporamos el chocolate que teníamos reservado a la mezcla de huevos, removemos bien..
6. Incorporamos la mezcla de ingredientes secos poco a poco y finalmente las nueces trituradas con los chips de Chocolate..
7. Vertemos la mezcla en el recipiente a hornear y lo dejamos entre 40-50 ' dependiendo del horno y comprobando que cuando pinchemos con un palito salga un poco húmedo, así estará en su punto ??.