Tajín tradicional de pollo con coliflor

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Tajín tradicional de pollo con coliflor

Tajín tradicional de pollo con coliflor.

Tajín tradicional de pollo con coliflor Usted puede conseguir Tajín tradicional de pollo con coliflor utilizando 13 Ingredientes y 6 pasos. Así es como conseguir esa.

Ingredientes de Tajín tradicional de pollo con coliflor

  1. Prepararse 1 kilo of pollo.
  2. Es 1 pieza of coliflor.
  3. Necesitas 2 of zanahorias.
  4. Necesitas 1 of patata.
  5. Es 1 of cebolla.
  6. Necesitas 2 dientes of ajo.
  7. Es 1 of tomate ralllado.
  8. Es 4 of c g de aceite de oliva.
  9. Es 1/2 of c p de pimienta.
  10. Necesitas 1 cucharita of cúrcuma.
  11. Es 1 of cuchrita de jengibre.
  12. Es al gusto of Sal.
  13. Es 1 cuchara of perejil fresco.
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Tajín tradicional de pollo con coliflor paso a paso

  1. En un tajín echamos el pollo, la cebolla que hemos pelado y cortado trocitos, las especias, el ajo y el aceite, mezclamos todo muy bien, luego lo ponemos a fuego medio bajo durante 10 minutos..
  2. Después añadimos el tomate que hemos rallado y un vaso de agua..
  3. Mientras que el tajín esta herviendo, pelamos las verduras y las cortamos, y luego les ponemos un poquito de sal, y las colocamos encima de el pollo..
  4. Finalmente ponemos el perejil fresco encima de las verduras, tapamos el tajín y lo dejamos cocinar a fuego medio bajo más o menos un hora (Ver el video).
  5. Nuestro tajín está listo, se come calentito en cualquier día de la semana o cuando estéis en familia ?.
  6. Ver el vídeo https://youtu.be/ELwKz28hwZY.
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