Batido de cheesecake y fresas Thermomix

Batido de cheesecake y fresas Thermomix

Batido de cheesecake y fresas Thermomix.

Batido de cheesecake y fresas Thermomix Usted puede cocinar Batido de cheesecake y fresas Thermomix usando 7 Ingredientes y 4 pasos. Así es como conseguir esa.

Ingredientes de Batido de cheesecake y fresas Thermomix

  1. Necesitas 4-5 de galletas tipo María.
  2. Necesitas 300 gr de fresas, a ser posible congeladas.
  3. Prepararse 75 gr de azúcar moreno.
  4. Necesitas 75 gr de queso cremoso tipo Philadelphia.
  5. Necesitas 1 de cuajada de yogur (o, si lo prefieres, un yogur griego).
  6. Prepararse 75 ml de leche fría.
  7. Es 1 cucharadita de azúcar vainillado.
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Batido de cheesecake y fresas Thermomix paso a paso

  1. Pon las galletas en el vaso de tu robot de cocina y tritúralas 10 segundos a velocidad 5. Resérvalas en un cuenco (las usaremos para decorar)..
  2. Pon en el vaso 50 gr de fresas, a ser posible congeladas, y 30gr de azúcar moreno. Programa 10 minutos/100°/velocidad 2. Después tritura durante 15 segundos a velocidad 5. Ponlo en un tarro de cristal (o donde quieras), déjalo enfriar y mételo al frigorífico durante 15-20 minutos..
  3. Sin enjuagar el vaso, pon 250 gr de fresas, a ser posible congeladas, 50 gr de azúcar moreno, 75 gr de queso crema, la cuajada o el yogur griego, 75ml de leche fría y la cucharadita de azúcar vainillado. Tritura durante 1'30 minutos a velocidad 10. Sirve decorado con el sirope reservado y la galleta triturada..
  4. Nota: Si no tienes fresas congeladas no pasa nada. Tan sólo tendrás que meter el batido al frigorífico un rato para que se ponga frío antes de decorarlo..
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