Palomitas de pollo caseras

Palomitas de pollo caseras

Palomitas de pollo caseras.

Palomitas de pollo caseras Usted puede cocinar Palomitas de pollo caseras usando 13 Ingredientes y 6 pasos. Así es como conseguir eso.

Ingredientes de Palomitas de pollo caseras

  1. Necesitas 1 de pechuga de pollo.
  2. Necesitas de Aceite.
  3. Es Copos de maíz sin azúcar.
  4. Necesitas de Harin para rebozar.
  5. Necesitas de Para tempura.
  6. Necesitas 130 gr de harina.
  7. Es 1/2 cdta de pimentón.
  8. Necesitas 1/2 cdta de pimienta molida.
  9. Prepararse 1/2 cdta de comino molido.
  10. Necesitas 1/2 cdta de ajo en polvo.
  11. Necesitas 1/2 cdta de polvo hornear o levadura.
  12. Necesitas 2 cdta de sal.
  13. Prepararse 150 ml de agua aprox.
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Palomitas de pollo caseras paso a paso

  1. Se pica la pechuga en una picadora, se le echa sal y se mezcla todo.
  2. Con la pechuga picada se coge en pequeñas dosis y se hacen bolitas. Se pasan por harina y se pone en un plato.
  3. Ponemos a tamizar todos los ingredientes de la tempura, se mezcla bien con una varilla manual. Se va añadiendo agua poco a poco hasta conseguir una textura no muy líquida, algo espesita, con aprox 150 ml de agua..
  4. Se cogen los copos de maíz y se machacan un poquito.
  5. Ponemos en un cazo o una sartén aceite abundante se pone a calentar. Se cogen las bolitas y se meten a la tempura, se escurren bien y después a los copos machacados se reboza bien y se echará cazo para dorar a fuego medio.
  6. Se van poniendo en un papel absorbente dejar enfriar y a disfrutar..
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