Ensaladilla rusa Jorgette con pechuga de pollo

Ensaladilla rusa Jorgette con pechuga de pollo

Ensaladilla rusa Jorgette con pechuga de pollo.

Ensaladilla rusa Jorgette con pechuga de pollo Usted puede cocida Ensaladilla rusa Jorgette con pechuga de pollo utilizando 17 Ingredientes y 12 pasos. Así es como conseguir esa.

Ingredientes de Ensaladilla rusa Jorgette con pechuga de pollo

  1. Prepararse 2 trozos de pechuga de pollo.
  2. Prepararse 1 taza de guisantes de la huerta congeladas.
  3. Es 1 taza de habas de la huerta congelados.
  4. Es 5 de patatas medianas.
  5. Prepararse 3 de zanahorias gruesas.
  6. Prepararse 1 bote de grande mayonesa ligera.
  7. Prepararse 1 de lima.
  8. Prepararse 5 de pepinillos agridulces.
  9. Necesitas de raíz de jengibre en polvo.
  10. Prepararse de ajo seco molido.
  11. Es de sal gruesa de roca.
  12. Prepararse 2 pencas de apio.
  13. Necesitas granos de pimienta negra.
  14. Prepararse 1 de cebolla mediana.
  15. Es de Necesitamos más:.
  16. Prepararse 2 pencas de apio.
  17. Es 1 de cebolla mediana.
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Ensaladilla rusa Jorgette con pechuga de pollo instrucciones

  1. Lavar los trozos de pechuga de pollo, la zanahoria, la cebolla pelada y las pencas de apio cortadas por la mitad..
  2. Acomodar todo en una olla y cubrir con dos dedos más de agua. Echar la sal necesaria y asentar la olla sobre el fuego. Cuando sube las impurezas, quitar con una espumadera, reducir el fuego, tapar y dejar cocinar 30 minutos..
  3. Lavar las patatas, acomodar en una cazuela y cubrir con agua. Agregar una cucharada sal gruesa de roca y asentar la cazuela sobre el fuego..
  4. Cuando empieza hervir, tapar la cazuela y dejar cocinar 20 hasta 30 minutos o hasta que las patatas este cocidas..
  5. Pelar las patatas y cortar en dados pequeños..
  6. Cocinar 10 minutos dos huevos. Apartar del fuego y aclarar con agua fría bajo el grifo. Reserva..
  7. Echar los guisantes y las habas congelados en un cazo. Cubrir con agua fría. Asentar el cazo sobre el fuego y dejar cocinar 10 minutos o hasta que estén cocidos. Apartar del fuego, verter en un colador. Aclarar con agua fría bajo el grifo. Reserva..
  8. Picar los pepinillos agridulces bien escurridos y pelar los granos de haba cocida..
  9. Apartar la olla del fuego pasados los 30 minutos y sacar la carne y las hortalizas en un plato para que se enfríe. Retirar la cebolla y las pencas de apio..
  10. Picar la carne y las zanahorias (reserva algo para la decoración) en trozos pequeños..
  11. Reunir todos los ingredientes en un bol grande. Incorporar poco a poco la mayonesa ligera, mole granos de pimienta negra, añade el zumo de lima, el jengibre en polvo, el ajo seco y la sal necesaria. Mezclar con suavidad los ingredientes..
  12. Picar las claras de huevo y rallar las yemas sobre la ensalada. Decorar con la clara y la zanahoria reservada. Tapar con film transparente y guardar en la nevera para 4 horas..
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