Lasaña de Domingo

Lasaña de Domingo

Lasaña de Domingo.

Lasaña de Domingo Usted puede tener Lasaña de Domingo utilizando 24 Ingredientes y 9 pasos. Así es como conseguir esa.

Ingredientes de Lasaña de Domingo

  1. Prepararse de Lasaña Precocida (2 cajas) o su equivalente en Filloas.
  2. Prepararse de Salsa de Tomates.
  3. Es de Queso Rallado.
  4. Prepararse de Relleno 1 de Carne:.
  5. Prepararse de Carne picada (Vaca y/o Cerdo).
  6. Necesitas de Cebolla.
  7. Prepararse de Ajo.
  8. Necesitas de Morrón.
  9. Prepararse de Sal, Pimentón y Adobo.
  10. Necesitas de Relleno 2 de Verdura:.
  11. Prepararse de Acelga o Espinaca cortada en tiras cortas.
  12. Prepararse de Cebolla.
  13. Es de Ajo.
  14. Es de Zanahoria rallada grueso.
  15. Necesitas de Sal, Pimienta y Nuez Moscada.
  16. Necesitas de Relleno 3:.
  17. Prepararse de Jamón (sino Una lata de Crema de Choclo para no poner carne otra vez).
  18. Necesitas de Queso Mozzarella.
  19. Es de Salsa Blanca:.
  20. Es de Leche o un poco más.
  21. Necesitas de Maicena.
  22. Prepararse de Queso rallado.
  23. Prepararse de Manteca.
  24. Prepararse de Sal y Nuez Moscada.
Ver también  Pestiños andaluces

Lasaña de Domingo paso a paso

  1. Relleno 1: Hacer un sofrito con los vegetales, agregar la carne, condimentar y dejar cocinar hasta blanquear, unos 15 minutos más o menos. Reservar. Relleno 2: Hacer un sofrito con los vegetales menos la Acelga, agregarla luego troceada, condimentar, cuando se haya reducido y cocido listo!. Reservar..
  2. Salsa Blanca: Poner todos los ingredientes secos en una ollita, agregar la leche de a poco e ir disolviendo la maicena ayudándonos con una cuchara de madera, así de a poco para que no se formen grumos. Llevar al fuego siempre revolviendo hasta que espese. Si fuera necesario agregar más leche para que quede con la consistencia deseada. Reservar..
  3. Armado: En una fuente de horno bien profunda y enmantecada colocaremos 4 cdas. de salsa de tomate, la esparcimos bien, que cubra todo el fondo, acomodamos 4 hojas de Lasaña Precocida (esto va a depender de los tamaños que manejen, en mi fuente entran justo 4 hojas a lo ancho con suficiente separación de los bordes y entre ellas, como se muestra en las fotos)..
  4. Volvemos a poner 4 cdas. de Salsa de Tomate sobre la pasta, siempre hay que humedecerlas con salsa para que se hidraten y cocinen bien..
  5. Ahora esparcimos la mitad del Relleno de Carne sobre cada pasta, cubrimos con una capa de pasta, otra de salsa y así seguimos alternando con cada relleno, verdura, jamón y mozarela y volvemos a repetir..
  6. .
  7. Terminamos con la última capa de jamón y mozzarella, cubrimos todo con Salsa Blanca y lo que nos quede de Salsa de Tomate, debe llevar todo el litro..
  8. Espolvoreamos con abundante queso rallado y llevamos al horno precalentado a 180ºC. por unos 20 a 30 minutos, hasta que se gratine bien el queso..
  9. Cortar al medio y así servimos un cuadrado por persona. Resulta una porción abundante..
Ver también  Pasta con lo qué hay en el refri
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