Magdalenas red velvet

Magdalenas red velvet

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Ingredientes de Magdalenas red velvet

  1. Necesitas de Para las magdalenas.
  2. Necesitas de mantequilla a temperatura ambiente.
  3. Prepararse de azúcar.
  4. Prepararse de huevo.
  5. Necesitas de esencia de vainilla.
  6. Necesitas de Colorante rojo.
  7. Prepararse de leche.
  8. Necesitas de sal.
  9. Prepararse de harina.
  10. Es de cacao.
  11. Necesitas de baking soda/ bicarbonato.
  12. Es de vinagre.
  13. Necesitas de Para el frosting.
  14. Necesitas de queso crema (philadelphia, San Millán).
  15. Prepararse de azúcar glass.
  16. Prepararse de mantequilla a temperatura ambiente.
  17. Es de esencia de vainilla(aroma de azahar como sustituto).
Ver también  Gachas Dulces sin harina de trigo y sin lactosa

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Magdalenas red velvet paso a paso

  1. Para las magdalenas: En un bol, batir el huevo y añadir todos los ingredientes húmedos. A continuación añadirlos ingredientes secos y procedemos a integrarlo todo bien para evitar los grumos..
  2. Ya tenemos la masa, ahora llenamos por la mitad los moldes de los cupcakes y los metemos al horno o a la máquina para cupcakes durante unos 15 min a unos 200 grados pero esto depende del horno.
  3. Mientras tanto, hacemos el frosting; en un bol ponemos la mantequilla y con la ayuda de una batidora de varillas o lo que tengáis, vamos incorporando poco a poco el azúcar glass. Cuando ya lo tenemos, incorporamos el queso crema con una lengua pastelera y movimientos envolventes..
  4. Por último yo puse esencia de vainilla pero también podemos sustituirlo por aroma de azahar y le damos otro toque. Ya lo tenemos listo.
  5. Sacamos los cupcakes del horno y metemos el frosting en la nevera mientras esperamos a que se templen..
  6. Cuando los cupcakes ya estén fríos, sacamos el frosting y lo ponemos en una manga pastelera. Ahora decoramos lo mejor que podemos los cupcakes (no te preocupes si los primeros te salen mal).
  7. Y listo!!!.
Ver también  Gachas dulces del Día de Todos los Santos
Ambos tenemos la afición de publicar en sitios web sobre comida y los miembros son personas que a menudo opinan en varios medios.

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