Trenza de hojaldre rellena de compota de manzana, nueces y pasas

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Trenza de hojaldre rellena de compota de manzana, nueces y pasas

Trenza de hojaldre rellena de compota de manzana, nueces y pasas.

Trenza de hojaldre rellena de compota de manzana, nueces y pasas Usted puede conseguir Trenza de hojaldre rellena de compota de manzana, nueces y pasas utilizando 8 Ingredientes y 6 pasos. Así es como conseguir eso.

Ingredientes de Trenza de hojaldre rellena de compota de manzana, nueces y pasas

  1. Necesitas 3 de manzanas.
  2. Prepararse 1 rama de canela.
  3. Es de anis estrellado.
  4. Necesitas de corteza de limón.
  5. Prepararse de azúcar vainillado o azúcar normal (al gusto).
  6. Es de nueces picadas.
  7. Es de pasas sin pipa picadas.
  8. Necesitas de hojaldre.
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Trenza de hojaldre rellena de compota de manzana, nueces y pasas instrucciones

  1. Se ponen a cocer las manzanas en trozos con la corteza de limón, anis estrellado y la rama de canela, hasta que las manzanas estén tierna (20 minutos aprox.) Se pican las nueces y las pasas.
  2. Cuando las manzanas estén terminadas, se retiran a un bol y se le añade las nueces, las pasas y el azúcar vainillado mezclandose todo..
  3. Al agua de cocer las manzanas, se le añade un poco de azúcar poniéndola al fuego haciendo un almibar para pintar el hojaldre..
  4. A la lámina de hojaldre se le añade por encima azúcar vainillado y se le pasa el rodillo para que se impregne bién..
  5. Se le hace al hojaldre, unos cortes a los lados y se coloca en el centro, el relleno de manzana. Se disponen las tiras de los lados encima, cruzándolas, para formar la trenza..
  6. Se pinta el hojaldre con el almíbar y se introduce al horno 25-30 minutos o hasta que esté dorada..
Ver también  Ensalada de arroz y berberechos
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