Spaguetti con shiitake y trigueros al curry, soja y vinagre de Jerez

Spaguetti con shiitake y trigueros al curry, soja y vinagre de Jerez

Spaguetti con shiitake y trigueros al curry, soja y vinagre de Jerez.

Spaguetti con shiitake y trigueros al curry, soja y vinagre de Jerez Usted puede obtener Spaguetti con shiitake y trigueros al curry, soja y vinagre de Jerez utilizando 10 Ingredientes y 4 pasos. Así es como tener esa.

Ingredientes de Spaguetti con shiitake y trigueros al curry, soja y vinagre de Jerez

  1. Prepararse 2 of huevos.
  2. Necesitas 250 Gr of spaguetti.
  3. Necesitas 10/12 of trigueros.
  4. Necesitas 6/7 of setas shiitake.
  5. Prepararse 2 cucharaditas of curry.
  6. Prepararse 2 cucharadas soperas of soja.
  7. Es 1 cucharada sopera of vinagre de Jerez.
  8. Es of Agua.
  9. Es of Sal.
  10. Es of Clavos.
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Spaguetti con shiitake y trigueros al curry, soja y vinagre de Jerez instrucciones

  1. Lo primero cortamos las setas a nuestro gusto y las ponemos a saltear en una sartén con los trigueros, un poco de Aove y sal..
  2. En otra sartén haremos la salsa, para ello ponemos en un vaso el curry y un poco de agua, mezclamos bien hasta que esté disuelto y lo ponemos en la sartén a fuego fuerte. Cuando rompa a hervir añadimos la soja y el vinagre y le damos un par de vueltas a la mezcla y apagamos el fuego. Se lo añadimos a lo trigueros y las setas y reservamos..
  3. En una olla ponemos los spaguetti con agua y sal y añadimos clavos para aromatizar. Cuando estén al dente sacamos y escurrimos. Le pegamos un calentón a las setas y trigueros y ponemos dos huevos en agua para hacerlos tipo poche. En 4 minutos en un trozo de film transparente con aceite para que no se pegue se hacen..
  4. Presentamos con el huevo encima de los spaguetti y a los lados los trigueros y las setas y a disfrutar. Qué aproveche!!.
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