Puré de boniato trufado como guarnición.
Usted puede tener Puré de boniato trufado como guarnición utilizando 5 Ingredientes y 3 pasos. Así es como conseguir eso.
Ingredientes de Puré de boniato trufado como guarnición
- Prepararse 2 of boniatos.
- Prepararse 1 tarro of yogur griego.
- Necesitas 2 cdtas of salsa de trufa negra (en Lidl o Corte Inglés Gourmet).
- Prepararse of Sal maldon.
- Es 5 bayas of Pimienta.
Puré de boniato trufado como guarnición paso a paso
- Hervir los boniatos pelados y troceados en agua abundante con un poco de sal durante unos 20 minutos. En un bol mezclar la salsa de trufa negra con el yogur y remover bien..
- Agregar bastante pimienta y una buena pizca de sal maldon y mezclar. Escurrir los boniatos y echar la salsa encima..
- Pisar bien con un tenedor or aplastador de patatas si tienes (yo no tengo). ¡Servir con lo que quieras! Aquí con merluza, pero igualmente delicioso con carne, pollo etc..
