Puré de boniato trufado como guarnición

Puré de boniato trufado como guarnición.

Usted puede tener Puré de boniato trufado como guarnición utilizando 5 Ingredientes y 3 pasos. Así es como conseguir eso.

Ingredientes de Puré de boniato trufado como guarnición

1. Prepararse 2 of boniatos.
2. Prepararse 1 tarro of yogur griego.
3. Necesitas 2 cdtas of salsa de trufa negra (en Lidl o Corte Inglés Gourmet).
4. Prepararse of Sal maldon.
5. Es 5 bayas of Pimienta.

Puré de boniato trufado como guarnición paso a paso

1. Hervir los boniatos pelados y troceados en agua abundante con un poco de sal durante unos 20 minutos. En un bol mezclar la salsa de trufa negra con el yogur y remover bien..
2. Agregar bastante pimienta y una buena pizca de sal maldon y mezclar. Escurrir los boniatos y echar la salsa encima..
3. Pisar bien con un tenedor or aplastador de patatas si tienes (yo no tengo). ¡Servir con lo que quieras! Aquí con merluza, pero igualmente delicioso con carne, pollo etc..