Fajitas de pavo y pollo

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Fajitas de pavo y pollo

Fajitas de pavo y pollo.

Fajitas de pavo y pollo Usted puede tener Fajitas de pavo y pollo utilizando 15 Ingredientes y 7 pasos. Así es como conseguir eso.

Ingredientes de Fajitas de pavo y pollo

  1. Prepararse 250 gr. of carne picada de pollo y pavo.
  2. Es 1 of cebolla mediana.
  3. Necesitas 2 dientes of ajo.
  4. Prepararse 1/4 of de pimiento rojo.
  5. Prepararse 1/4 of de pimiento verde.
  6. Prepararse 1 cucharada of aceite de oliva.
  7. Es 1 cucharadita of perejil.
  8. Prepararse 1/4 of de cucharadita de comino.
  9. Es of Opcional: 1 cayena.
  10. Prepararse of Sal.
  11. Es of Pimienta negra.
  12. Prepararse 4 of tortillas integrales para fajitas.
  13. Necesitas 1 of tomate.
  14. Es of Queso.
  15. Es of Salsa (la que más te guste) en mi caso, ketchup y mostaza.
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Fajitas de pavo y pollo paso a paso

  1. Pon el aceite en una sartén y añade la cebolla y el ajo en cubitos. Cocina a fuego bajo.
  2. Lava los pimientos y córtalos en cubitos. Añádelos a la cebolla cuando esté transparente y cocina a fuego medio/bajo hasta que el pimiento esté blandito.
  3. Agrega las especias y la carne picada y cocina a fuego alto sin dejar de separar la carne con la ayuda de una cuchara para evitar que se formen bolas y quede sueltecita.
  4. Sigue cocinando a fuego alto hasta que la carne esté bien hecha.
  5. Rellena las fajitas con esta mezcla y el resto de ingredientes y disfruta ? Yo he usado un queso de mi tierra (manchego) al romero, queda espectacular, pero cualquier queso que tengas va a quedar de maravilla ?.
  6. También puedes poner los rellenos que más te gusten como maíz dulce, cebolla morada o lechuga.
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