Nachos con queso, guacamole y pico de gallo ¡sin picante!

Nachos con queso, guacamole y pico de gallo ¡sin picante!

Nachos con queso, guacamole y pico de gallo ¡sin picante!.

Nachos con queso, guacamole y pico de gallo ¡sin picante! Usted puede cocida Nachos con queso, guacamole y pico de gallo ¡sin picante! utilizando 17 Ingredientes y 6 pasos. Así es como conseguir esa.

Ingredientes de Nachos con queso, guacamole y pico de gallo ¡sin picante!

  1. Es 1 bolsa of nachos al punto de sal (Supercor) o Mexi Foods.
  2. Es 2 bolas of mozzarella light (Mercadona).
  3. Es of Guacamole.
  4. Necesitas 1 of aguacate grande maduro.
  5. Es 1 of tomate pera pequeño.
  6. Es 1/4 of cebolla grande o 1/2 cebolla pequeña.
  7. Prepararse 2 pellizcos of grandes cilantro fresco picado.
  8. Es 1 pellizco of sal.
  9. Necesitas al gusto of pimienta negra.
  10. Prepararse 1/2 of lima (el zumo).
  11. Prepararse of Pico de gallo.
  12. Necesitas 1/2 of tomate pera grande maduro.
  13. Necesitas 1/2 of cebolla pequeña o 1/4 cebolla grande.
  14. Necesitas 2 pellizcos of cilantro fresco picado.
  15. Necesitas 1 chorrito of zumo de lima.
  16. Es 1 pellizco of sal.
  17. Prepararse al gusto of pimienta negra molida.
Ver también  Milanesa Gourmet

Nachos con queso, guacamole y pico de gallo ¡sin picante! instrucciones

  1. Trocea una cebolla pequeña o media cebolla grande, y el tomate y medio pera en cuadraditos. Trocea poco más de medio puñado de cilantro muy picadito (en la foto corté de más, te tiene que quedar menos que eso). Serán para el pico de gallo y el guacamole..
  2. Vamos a hacer el pico de gallo. Une la mitad de la cebolla que has cortado y un tercio del tomate con la mitad del cilantro picado. Echa un chorrito de zumo de lima, un pellizco de sal y pimienta negra al gusto. Remueve y reserva.
  3. Vamos a hacer el guacamole. Corta el aguacate por la mitad, quita el hueso y cada mitad córtala en cuadraditos, haciendo tiras en horizontal y vertical. Luego sácalo de la cáscara con una cuchara de postre y ponlo en un plato hondo. Aplástalo con un tenedor hasta hacerlo puré..
  4. Añade lo que te queda de tomate, cebolla y cilantro picados. Pon el zumo de media lima, un pellizco de sal y pimienta negra al gusto. Remueve bien y reserva.
  5. ¡Los nachos! Vuelca la bolsa en una fuente pequeña de cristal o donde los vayas a servir, que sea grande y amplio para que queden bien repartidos. Que el recipiente se pueda meter al micro porque luego hay que escurrir las bolas de mozzarella y trocearlas, repartiendo los trozos sobre los nachos. Se meten al microondas hasta que se derritan, aproximadamente 1 minuto medio o dos a máxima potencia.
  6. ¡Hora de montar! Sobre los nachos vuelca primero el guacamole, bien repartido en el centro, y sobre él el pico de gallo. Sirve caliente y disfrutadlo a continuación. ¡¡Está impresionante!!.
Ver también  Tabulé
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