Quiche de espinacas y queso cabra con masa de harina de quinoa

Quiche de espinacas y queso cabra con masa de harina de quinoa

Quiche de espinacas y queso cabra con masa de harina de quinoa.

Quiche de espinacas y queso cabra con masa de harina de quinoa Usted puede lograr Quiche de espinacas y queso cabra con masa de harina de quinoa utilizando 17 Ingredientes y 6 pasos. Así es como conseguir esa.

Ingredientes de Quiche de espinacas y queso cabra con masa de harina de quinoa

  1. Necesitas of Masa quebrada en Mambo.
  2. Necesitas 100 gr. of Harina quinoa.
  3. Es 60 gr. of Harina de trigo.
  4. Necesitas 80 gr. of Mantequilla.
  5. Necesitas 1 of huevo.
  6. Prepararse of Sal.
  7. Prepararse of Relleno.
  8. Es 2 of puerros.
  9. Necesitas of Vino blanco.
  10. Es 200 gr. of Espinacas.
  11. Prepararse 300 gr. of Leche evaporada.
  12. Es 3 of huevos.
  13. Es of Queso cabra.
  14. Prepararse of Queso rallado.
  15. Es of Sal.
  16. Prepararse of Pimienta.
  17. Necesitas of Nuez moscada.
Ver también  Tortilla francesa con salchichón y queso majorero

Quiche de espinacas y queso cabra con masa de harina de quinoa instrucciones

  1. Para la masa quebrada, la hice en el robot mambo, mezclar los ingredientes y amasar 4 min a vel 2. Si no tienes el robot, se puede amasar a mano, hasta obtener una masa compacta..
  2. Se hornea en el recipiente que uses para la quiche unos 10 min a 180°C.
  3. Aparte vamos preparando el relleno. Se trocea el puerro y se saltea en una sartén. Cuando esté hecho se añade un chorrito de vino blanco y se deja evaporar..
  4. A continuación se añaden las espinacas y se cocinan..
  5. En un bol aparte se baten, la leche los huevos, sal, pimienta..
  6. En la masa ya cocinada, se echa la mezcla de las espinacas. Encima la mezcla de los huevos. Y se colocan unas rodajas de queso de cabra. Y encima el queso rallado y la nuez moscada..
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