Lobster & Prawn roll (Rollo De Bogavante y Gambas)

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Lobster & Prawn roll (Rollo De Bogavante y Gambas)

Lobster & Prawn roll (Rollo De Bogavante y Gambas). The Lobster is a surreal deadpan comedy about the strangeness of social pressures and modern relationships. The setting is a bleak, tightly controlled hotel on the coast of Ireland. THE LOBSTER is a blackly funny love story set in a near future where finding love is a matter of life.

Lobster & Prawn roll (Rollo De Bogavante y Gambas) The Lobster Ретвитнул(а) Searchlight Pictures UK. From Middle English lopster, from Old English loppestre ("lobster, spider-like creature"), believed to be a corruption of Latin locusta ("lobster, locust") + the Old English feminine agent suffix -estre; or from Old English lobbe, loppe ("spider") + the Old English feminine agent suffix -estre. Hommage de Lobster films au capitaine Dreyfus. Usted puede tener Lobster & Prawn roll (Rollo De Bogavante y Gambas) utilizando 14 Ingredientes y 11 pasos. Así es como conseguir eso.

Ingredientes de Lobster & Prawn roll (Rollo De Bogavante y Gambas)

  1. Prepararse 2 of Pan Viena (tipo Hot dog).
  2. Prepararse 1 of Bogavante (1/2kg).
  3. Es 6 of Gambones.
  4. Prepararse 2 cuch of postre de Mantequilla (por porción).
  5. Necesitas of Patatas Chips.
  6. Prepararse of Sal.
  7. Prepararse of —- Para la salsa.
  8. Necesitas 2 cuch of soperas Mayonesa.
  9. Necesitas 1 cuch of sopera Ketchup.
  10. Prepararse 1/2 cuch of sopera Mostaza con miel.
  11. Necesitas gotas of Tabasco.
  12. Prepararse gotas of Brandy.
  13. Es gotas of salsa Worcestershire.
  14. Es of Perejil.
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Lobster & Prawn roll (Rollo De Bogavante y Gambas) paso a paso

  1. Para ésta receta escogí un bogavante de 0.500grs y 6uds Gambones, me pareció que estaría bien para dos comensales, pero ha quedado para un tercero, llena un montón cada bocadillo aunque no lo parezca.
  2. Ponemos agua a calentar con un par de puñados de sal, removemos para que se disuelva, cuando llegue a ebullición echamos el bogavante y a partir de que vuelva a hervir dejamos que se cueza 20 minutos y lo sacamos, lo dejamos enfriar.
  3. Aprovechamos el agua y cocemos las gambas, cuando las echemos pararà la ebullición y en pocos instantes volverá, las dejamos hasta que salgan a la superficie, las sacamos y dejamos enfriar junto al bogavante.
  4. Cuando esté manipulable pelamos el bogavante, conservamos los corales de su cabeza, sacamos la carne del cuerpo y de las pinzas, troceamos todo y reservamos.
  5. Repetimos la operación con las gambas, las despojamos de su carcasa, presionamos las cabezas para sacar todo su jugo y troceamos, las juntamos con la carne del bogavante, mezclamos y reservamos.
  6. Nos dedicamos a hacer la salsa con los ingredientes especificados anteriormente, removemos hasta conseguir una salsa uniforme.
  7. Echamos la carne de los crustáceos y removemos para que se integre, una vez conseguido conservamos en frío en el frigorífico.
  8. Nos dedicamos al pan, lo abrimos por el centro y untamos ambas caras con mantequilla, preparamos una sartén al calor para hacer de plancha y las ponemos para que se doren.
  9. Cuando veamos que está conseguido nuestro objetivo los sacamos, a medida que los tengamos vamos rellenando las vienas, en éste caso he puesto como base del plato lechugas variadas.
  10. Como guarnición y como manda la tradición, unas patatas tipo chips, que acompañan muy bien.
  11. Sólo nos resta que cada uno coja su porción y disfrute de ésta delicia gourmet con una buena cerveza fría.
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