Salpicón de res estilo catracho

Salpicón de res estilo catracho

Salpicón de res estilo catracho.

Salpicón de res estilo catracho Usted puede lograr Salpicón de res estilo catracho utilizando 25 Ingredientes y 6 pasos. Así es como tener esa.

Ingredientes de Salpicón de res estilo catracho

  1. Prepararse of salpicon de res.
  2. Necesitas of (Estilo Honduras / Catracho).
  3. Prepararse of Ingredientes:.
  4. Prepararse of mano de piedra de Res.
  5. Necesitas of (Beef Round Eye of Round Roast boneless).
  6. Prepararse of Cebolla blanca (en cuadritos).
  7. Necesitas of Cebolla roja (en cuadritos).
  8. Es of Chile dulce o morrón verde (en cuadritos).
  9. Es of Chile dulce o morrón rojo* (en cuadritos).
  10. Es of Chile dulce o morrón amarillo* (en cuadritos).
  11. Necesitas of cilantro (picadito).
  12. Es of Ajo.
  13. Prepararse of Sal zasonada• Pimienta y • Comino.
  14. Necesitas of Limones.
  15. Prepararse of ( * este chile de color es opcional para darle.
  16. Prepararse of color y vistosidad al platillo,.
  17. Necesitas of se puede usar solo chile morron verde).
  18. Necesitas of Condimentos para la carne:.
  19. Necesitas of Cebolla blanca.
  20. Necesitas of Cebolla roja,.
  21. Es of cilantro.
  22. Es of Chile dulce o Morron.
  23. Prepararse of Ajo.
  24. Necesitas of sal.
  25. Prepararse of de pimienta y comino.
Ver también  🌱VICHYSSOISE🌱

Salpicón de res estilo catracho instrucciones

  1. Se corta la carne de res en pedazos redondos, para cocinarla mejor y que absorba el sazón de los condimentos a agregar.
  2. Se pone a hervir por 1 hora y hasta que la carne se desprenda, puede hacer la prueba con un tenedor sin quemarse. (Guarde el caldo para hacer base para una salsa de tomate o cualquier otro platillo que necesite caldo).
  3. Luego deje enfriar la carne y proceda a desmenuzarla, este es un proceso manual y tradicional y le llevará un poco de tiempo..
  4. Mientras tanto corte todos los ingredientes en cuadritos y exprima el jugo de 4 limones si desea más sabor al limón o más saladito; es a su gusto..
  5. Una vez desmenuzado, se le agregan los ingredientes previamente cortados y luego el jugo de limón, pruebe el sazón y deje reposar unos 30 minutos antes de servir..
  6. Acompañelo con arroz, frijolitos, tortillas y una ensalada de su preferencia, buen provecho y espero les guste..
Ver también  Ternera crujiente con glaseado {receta china)
Ambos tenemos la afición de publicar en sitios web sobre comida y los miembros son personas que a menudo opinan en varios medios.

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