Lomo de cerdo en cama de patacón

Lomo de cerdo en cama de patacón

Lomo de cerdo en cama de patacón.

Lomo de cerdo en cama de patacón Usted puede tener Lomo de cerdo en cama de patacón utilizando 12 Ingredientes y 3 pasos. Así es como conseguir eso.

Ingredientes de Lomo de cerdo en cama de patacón

  1. Necesitas of lomo de cerdo.
  2. Es of tomate de guiso.
  3. Prepararse of cebolla roja.
  4. Prepararse of pimentón.
  5. Necesitas of plátano verde.
  6. Necesitas of salsa soya.
  7. Es of ajo.
  8. Necesitas of Salsa tártara.
  9. Es of aceite de oliva.
  10. Necesitas of comino en polvo.
  11. Es of curry.
  12. Es of Orégano seco para esparcir.
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Lomo de cerdo en cama de patacón paso a paso

  1. Picar el tomate en cuadros, la cebolla en rodajas, el pimentón en julianas y el ajo. Así mismo cortar el lomo en cubos, poner el aceite en el sartén a temperatura y adicionar la cebolla y freír hasta que empiece a caramelizar.
  2. Adicionar el tomate, luego el pimentón y por último el ajo, freír todo por 2 minutos revolviendo suavemente, adicionar el pimentón y luego el cerdo, poner el patacón en el plato y esparcir la salsa tártara.
  3. Poner encima el cerdo bañado con bastante salsa, esparcir orégano y listo!.
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