Sopa de shiitake, lima y azafrán con Thermomix

Sopa de shiitake, lima y azafrán con Thermomix

Sopa de shiitake, lima y azafrán con Thermomix.

Sopa de shiitake, lima y azafrán con Thermomix Usted puede obtener Sopa de shiitake, lima y azafrán con Thermomix utilizando 10 Ingredientes y 4 pasos. Así es como tener esa.

Ingredientes de Sopa de shiitake, lima y azafrán con Thermomix

  1. Es of aceite de oliva virgen extra.
  2. Prepararse of zanahoria en rodajas.
  3. Prepararse of ajetes en trozos de 1-2 cm.
  4. Es of agua.
  5. Prepararse of setas shiitake frescas, en mitades, sin tallo.
  6. Es of hebras de azafrán.
  7. Prepararse of sal.
  8. Es of pimienta molida.
  9. Es of piel de lima rallada.
  10. Necesitas of aceite de sésamo tostado.
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Sopa de shiitake, lima y azafrán con Thermomix paso a paso

  1. Echa en el vaso el aceite y la zanahoria; sofríe 4 min./120º (temperatura Varoma)/vel. cuchara..
  2. Añade los ajetes; rehoga 2 min./120º/vel. cuchara..
  3. Incorpora el agua, las setas, el azafrán, la sal y la pimienta. Programa 15 min./100º/giro inverso/vel. cuchara..
  4. Añade la piel de lima rallada, retira del vaso y sirve en boles regado con el aceite de sésamo..
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