Crema de zanahoria con curry

Crema de zanahoria con curry

Crema de zanahoria con curry.

Crema de zanahoria con curry Usted puede cocida Crema de zanahoria con curry utilizando 10 Ingredientes y 4 pasos. Así es como conseguir esa.

Ingredientes de Crema de zanahoria con curry

  1. Necesitas 6 of zanahorias.
  2. Es 1 of cebolla.
  3. Prepararse 2 dientes of ajo.
  4. Es 1/2 of cucharidita de curry.
  5. Prepararse 1/2 of cucharidita de cúrcuma.
  6. Prepararse 1 pizca of sal.
  7. Prepararse 1 pizca of pimienta.
  8. Prepararse 4 cucharadas of aceite de oliva virgen extra.
  9. Es 250 ml of leche.
  10. Necesitas 500 ml of caldo de pollo o vegetal.
Ver también  Pollo al curry muy fácil

Crema de zanahoria con curry instrucciones

  1. En una olla sofreímos la cebolla y el ajo picados con aceite y sazonamos..
  2. Mientras tanto pelamos y cortamos las zanahorias. Cuando la cebolla esté pochada añadimos las zanahorias a la olla. Luego añadimos las especias y removemos bien. Cuidado con la cantidad de las especias..
  3. Añadimos el caldo y la leche y llevamos a ebullición. Bajamos el fuego y dejamos cocer a fuego medio unos 20 minutos..
  4. Trituramos bien y servimos..
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