Albóndigas de ternera y salsa tailandesa con verduras

Albóndigas de ternera y salsa tailandesa con verduras

Albóndigas de ternera y salsa tailandesa con verduras.

Albóndigas de ternera y salsa tailandesa con verduras Usted puede cocinar Albóndigas de ternera y salsa tailandesa con verduras utilizando 13 Ingredientes y 10 pasos. Así es como tener esa.

Ingredientes de Albóndigas de ternera y salsa tailandesa con verduras

  1. Prepararse of Relleno de carne mixta.
  2. Necesitas 250 gr of carne picada ternera.
  3. Prepararse 20 gr of piñones.
  4. Prepararse 250 gr of champiñones.
  5. Prepararse 1 of pimiento verde.
  6. Es of Verduras echas 500 gr, para salsa marisco, crema de marisco.
  7. Necesitas of Pimiento rojo medio.
  8. Prepararse 1 of calabacín blanco.
  9. Es 1 of zanahoria.
  10. Necesitas 200 gr of mairena.
  11. Prepararse 7 gr of especias tahilandesa.
  12. Es 200 gr of maizena.
  13. Necesitas 0.550 ml of aceite vegetal.
Ver también  Plato frío

Albóndigas de ternera y salsa tailandesa con verduras paso a paso

  1. Primero mise en place, preparar la materia prima. Lavaremos bien las verduras y preparar un bol para la carne elaborada..
  2. Preparamos las albóndigas y el condimento.Unas eilotas de tamaño normal, 25 gr jajjaja me encanta cocinar..
  3. Harínamos con maizena, y sartén con aceite vegetal, y a freír sin quemar unos 7 minutos..
  4. También aprovechamos para hacer las verduras. Cambiar el aceite y filtrar. Las verduras 3 minutos.
  5. En otra sartén haremos los champiñones con picada de ajo y perejil. Unos 4 minutos.
  6. Añadimos la crema de marisco ya elaborada en una graixonera de barro y añadiremos las albóndigas que lleguen a ebullición durante 10 minutos y dejarlas reposar hasta la hora de servirlas tapadas y bien mezcladas para que cojan el sabor de la crema..
  7. Finalizados los champiñones, iremos preparando la presentación. Una cosa muy importante acordarse de poner papel secante o de rollo de cocina en las bandejas o platos donde depositas cuando sofreímos algo, para que el aceite se pase al papel y no impregnar la comida con otros aceites y más aceite del mismo..
  8. Por ejemplo está situación.Freír separar y secar. Muy útil. 👌.
  9. Separamos los champiñones, del aceite y preparamos. Con el resto de verduras el emplatado..
  10. En una bandeja larga en su extensión lo iremos montando las albóndigas y el resto de colores más atractivos para ti o una relación de colores. Buen trabajo y muy buen provecho, amigos..
Ver también  Brioche fácil de hacer
Ambos tenemos la afición de publicar en sitios web sobre comida y los miembros son personas que a menudo opinan en varios medios.

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