Bulgogi, tiras de ternera marinada a la plancha, receta coreana

Bulgogi, tiras de ternera marinada a la plancha, receta coreana

Bulgogi, tiras de ternera marinada a la plancha, receta coreana.

Bulgogi, tiras de ternera marinada a la plancha, receta coreana Usted puede tener Bulgogi, tiras de ternera marinada a la plancha, receta coreana utilizando 13 Ingredientes y 7 pasos. Así es como conseguir eso.

Ingredientes de Bulgogi, tiras de ternera marinada a la plancha, receta coreana

  1. Prepararse 1/2 of cebolla.
  2. Prepararse 1/2 of zanahoria.
  3. Necesitas 3 of ajetes.
  4. Prepararse 454 gr. of ternera (yo compré espaldilla).
  5. Prepararse 1 cucharada of aceite de sésamo.
  6. Es 1 cucharada of semillas de sésamo tostadas para espolvorear al final.
  7. Es of Marinada:.
  8. Necesitas 2 cucharadas of salsa de soja coreana.
  9. Es 1 cucharada of aceite de sésamo.
  10. Es 2 cucharadas of azúcar moreno.
  11. Prepararse of Pimienta negra recién molida.
  12. Necesitas 1/4 of de pera nashi rallada (2 cucharadas).
  13. Es 4 dientes of ajo triturados en el prensa ajos (2 cucharaditas).
Ver también  Tabulé de frutas, verduras y frutos secos con aperitivos salados

Bulgogi, tiras de ternera marinada a la plancha, receta coreana instrucciones

  1. Se corta la cebolla en juliana, la zanahoria en bastoncillos y los ajetes en trozos de 5 cm (usa toda la parte verde que puedas) y la carne en tiras..
  2. En un bol mezclas todos los ingredientes de la marinada y la verdura y carne troceada. Mezcla bien para que se impregne bien. Tapar con film de cocina y meter en la nevera al menos 20 minutos. Yo la tuve varias horas..
  3. Pasado este tiempo, pon una sartén grande a fuego fuerte con una cucharada de aceite de sésamo o aceite de girasol (yo usé de girasol)..
  4. Poner la carne por tandas para que no se cueza. Saltea durante 5 minutos y ve reservando cada tanda..
  5. Al final, espolvorea con semillas de sésamo tostado por encima..
  6. Esta es la pera nashi:.
  7. Y su corte:.
Ver también  Enfrijoladas de tinga de pollo
Ambos tenemos la afición de publicar en sitios web sobre comida y los miembros son personas que a menudo opinan en varios medios.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back To Top