Quiche de brevas y queso de cabra con cebolla confitada y miel?

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Quiche de brevas y queso de cabra con cebolla confitada y miel?

Quiche de brevas y queso de cabra con cebolla confitada y miel?.

Quiche de brevas y queso de cabra con cebolla confitada y miel? Usted puede obtener Quiche de brevas y queso de cabra con cebolla confitada y miel? utilizando 9 Ingredientes y 3 pasos. Así es como conseguir eso.

Ingredientes de Quiche de brevas y queso de cabra con cebolla confitada y miel?

  1. Prepararse 8 of brevas.
  2. Prepararse 125 g of rulo de queso de cabra.
  3. Es 50 g of queso mozzarella rallado (o grana padano).
  4. Necesitas 1 placa of redonda de hojaldre (o masa quebrada).
  5. Prepararse 200 ml of nata líquida para cocinar.
  6. Necesitas 4 of huevos.
  7. Es 4 cucharadas of miel.
  8. Es 1 pizca of sal gorda.
  9. Prepararse 2 cucharadas of confitura de cebolla.
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Quiche de brevas y queso de cabra con cebolla confitada y miel? paso a paso

  1. En primer lugar es fundamental elegir unas brevas frescas y en su punto adecuado de maduración. Así aportarán ese sabor dulce tan característico a nuestro quiche..
  2. Seguidamente preparamos el relleno mezclando bien los huevos batidos con la nata líquida, una pizca de sal gorda y la miel. Disponemos el hojaldre en un molde adecuado y lo agujereamos varias veces con un tenedor para que no suba. Como el hojaldre es muy fino no es necesario cocerlo previamente en el horno..
  3. A continuación incorporamos la mezcla al molde con el hojaldre y le agregamos los brevas cortadas en cuartos bien repartidas. Por último le añadimos el queso de cabra en rodajas no muy gruesas y le ponemos la cebolla confitada por encima. Espolvoreamos con queso rallado antes de hornearla a 200ºC durante unos 45 minutos aproximadamente. Una vez fuera del horno podemos añadir un toque más de miel. Buen provecho..
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