Tortillas mexicanas con harina de trigo y tex-mex.
Usted puede lograr Tortillas mexicanas con harina de trigo y tex-mex utilizando 5 Ingredientes y 3 pasos. Así es como conseguir eso.
Ingredientes de Tortillas mexicanas con harina de trigo y tex-mex
- Prepararse 250 gr of harina de trigo integral.
- Es 120 ml of agua mineral.
- Es 20 ml of Aceite de oliva virgen D. O. Montes de Toledo.
- Necesitas 4 gr of mezcla condimento Tex-Mex casero. Consultar mi recetario.
- Necesitas pizca of sal.
Tortillas mexicanas con harina de trigo y tex-mex instrucciones
- Tamizar la harina y mezclar con el condimento tex-mex y la sal. Formar un volcan y verter en el interior el agua y aceite de oliva, mezclar poco a poco y cuando la masa sea manejable, sacar a la encimera y continuar amasando hasta tener una masa lisa y elástica, unos 5 minutos. Tapar con un paño y reposar 30 minutos..
- Dividir, formar bolas con cada porción de masa y estirar con la ayuda de un rodillo. En una sartén hacer a la plancha las tortillas por ambos lados poco tiempo..
- Tortillas mexicanas integrales y con un toque tex-mex lista para hacer fajitas, burritos, quesadillas o tacos..