Palitos de queso extra crujientes o fingers de queso (Receta muy fácil).

Usted puede lograr Palitos de queso extra crujientes o fingers de queso (Receta muy fácil) utilizando 10 Ingredientes y 4 pasos. Así es como tener esa.

Ingredientes de Palitos de queso extra crujientes o fingers de queso (Receta muy fácil)

1. Necesitas of Queso cheddar.
2. Prepararse of Queso Manchego.
3. Es of Pimentón dulce de la Vera.
4. Es of Ajo seco molido.
5. Necesitas of Pimienta blanca molida.
6. Necesitas of Sal.
7. Prepararse of Aceite de oliva virgen extra (Podéis emplear otro).
8. Es of Pan rallado.
9. Prepararse of Huevo.
10. Prepararse Copos of maíz tostado.

Palitos de queso extra crujientes o fingers de queso (Receta muy fácil) instrucciones

1. Cortamos el queso en rectángulos de un grosor que no sea ni muy gordo ni muy finos aproximadamente de 1, 5 por 1, 5 centímetros de gruesos y los congelamos durante una hora más o menos. Ponemos pan rallado en un recipiente amplio y le añadimos la pimienta molida, el ajo en polvo y el pimentón dulce, mezclamos muy bien y reservamos..
2. En un recipiente amplio ponemos el huevo le añadimos sal, pimienta molida, ajo en polvo y pimentón dulce al gusto, batimos muy bien y reservamos. Ponemos los copos de maíz en una bolsa para congelados y los aplastamos hasta reducirlos a unos copos pequeños y reservamos. Sacamos del congelador los palitos de queso, los pasamos por el huevo batido, después por el pan rallado y volvemos a pasar por huevo batido, por último los pasamos por los copos de maíz y presionamos bien,……
3. Del mismo modo los hacemos todos, una vez que estén todos rebozados lo podemos dejar una hora más o menos en el congelador así no se saldrá el queso cuando los friamos (pero también los podemos tener preparados de antelación hasta 2 semanas se conservan perfectamente en el congelador, en una bolsa para congelados o en un recipiente hermético, así tendremos siempre listos para freír y no hace falta descongelarlos antes)..
4. Ponemos abundante aceite en una sartén (o freidora) y cuando este bien caliente freímos los palitos hasta que el rebozado este bien dorado, escurrimos sobre papel absorbente y servimos, los acompañados de alguna salsa kétchup o de nuestra preferencia y a disfrutar. ¡¡Probadlos os van a encantar!!.