Guiso de ternera súper fácil para días fríos❄️

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Guiso de ternera súper fácil para días fríos❄️

Guiso de ternera súper fácil para días fríos❄️.

Guiso de ternera súper fácil para días fríos❄️ Usted puede obtener Guiso de ternera súper fácil para días fríos❄️ utilizando 10 Ingredientes y 5 pasos. Así es como tener esa.

Ingredientes de Guiso de ternera súper fácil para días fríos❄️

  1. Es 800 g of ternera a tacos para guisar.
  2. Prepararse 1 of patata grande.
  3. Es 2 of zanahorias.
  4. Es 1 of cebolla.
  5. Es 1 trocito of pimiento rojo.
  6. Necesitas 4 of alcachofas.
  7. Necesitas 1 vaso of vino tinto.
  8. Es 1 cdita of pimentón ahumado.
  9. Necesitas of Sal y pimienta.
  10. Prepararse of Agua hasta cubrir.
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Guiso de ternera súper fácil para días fríos❄️ instrucciones

  1. Primero vamos a hacer un pequeño sofrito con la cebolla y el pimiento unos 5 minutos a fuego medio. A continuación añadimos la zanahoria a rodajitas..
  2. Por último la patata a trocitos no muy grande y damos unas vueltas. A continuación, o bien sacamos la verdura y sofreímos un poquito la carne o como he hecho yo, apartamos a un lado de la olla la verdura ponemos un chorrito de aceite y sofreímos la carne hasta sellarla por todas sus partes..
  3. Cuando ya esté la carne sellada y marroncita añadimos el vaso de vino tinto, y dejamos a fuego medio unos 5 minutos hasta que evapore el alcohol..
  4. Ahora cubrimos de agua, añadimos las alcachofas a cuartos y dejamos cocer con la tapa una hora más o menos a fuego bajito..
  5. Cuando veamos que la salsita está más o menos espesita, retiramos del fuego y dejamos reposar. A mi me gusta hacerlo la noche de antes para la comida del día siguiente (queda más rico) ¡Espero que os guste!.
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