Mini tortillas de rebozuelos

Mini tortillas de rebozuelos

Mini tortillas de rebozuelos.

Mini tortillas de rebozuelos Usted puede cocinar Mini tortillas de rebozuelos utilizando 9 Ingredientes y 6 pasos. Así es como conseguir esa.

Ingredientes de Mini tortillas de rebozuelos

  1. Necesitas 2 of platos hondos llenos con rebozuelos limpios.
  2. Es 125 gr. of yogur griego tipo Oikos.
  3. Necesitas 6 of huevos grandes.
  4. Necesitas 1 cucharadita of harina.
  5. Es 2 dientes of ajo picadito.
  6. Necesitas 4 ramilletes of perejil fresco picadito.
  7. Prepararse of aceite de oliva virgen extra.
  8. Es granos of 5 pimienta.
  9. Es of sal gorda.
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Mini tortillas de rebozuelos paso a paso

  1. Trocea las rebozuelos en láminas..
  2. Vierte 2 cucharas aceite de oliva en una sartén y dora ligeramente el ajo. Añade las setas rebozuelos y mezcla continuamente a fuego vivo, hasta que suelte agua. Espolvorea una pizca de sal y dale unas vuletas más..
  3. En un cuenco grande bate los huevos con una pizca de sal. Añade el yogur griego Oikos, la harina, el perejil y muele granos cinco pimienta. Mezcla bien los ingredientes..
  4. Reparte la masa en cuatro raciones..
  5. Enaceite una sartén pequeña y vierte la masa para preparar la primera tortilla. Cuando empieza a tomar color por los bordes, dale la vuelta con la ayuda de un plato. Deja que se dore y retirala en un plato..
  6. Sigue igual con las tortillas restantes. Aproveche!!!!.
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