Galletas de Canela

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Galletas de Canela

Galletas de Canela.

Galletas de Canela Usted puede obtener Galletas de Canela usando 5 Ingredientes y 9 pasos. Así es como conseguir eso.

Ingredientes de Galletas de Canela

  1. Es 125 gr de mantequilla derretida.
  2. Es 300 gr de harina de repostería.
  3. Necesitas 100 gr de azúcar.
  4. Es 1 de huevo.
  5. Necesitas de Canela en polvo.
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Galletas de Canela instrucciones

  1. Pesamos todos los ingredientes..
  2. Batimos el huevo..
  3. Mezclamos todos los ingredientes (menos la canela).
  4. Amasamos por 10 min (yo tengo eléctrico, pero se puede hacer a mano).
  5. Precalentamos el horno y empezamos a hacer bolitas de 28gr. Con esa cantidad me salen 20 galletas exactas..
  6. Con el peso exacto de cada bolita, ponemos canela y la dejamos en la bandeja para horno..
  7. Aplastar las bolitas con una cuchara o como se haga más cómodo e intentar dejarlas todas del mismo grosor para que se hagan al mismo tiempo. (Empecé a hacerlo directamente en la bandeja y terminé haciéndolo en la palma de mi mano, paciencia!!).
  8. Meter al horno por 20 min aproximadamente. Estar atentos que según el grosor de las galletas pueden tardar menos..
  9. ¡¡Servir y disfrutar!!.
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