Tarta de queso con arándanos y mandarina

Tarta de queso con arándanos y mandarina

Tarta de queso con arándanos y mandarina.

Tarta de queso con arándanos y mandarina Usted puede lograr Tarta de queso con arándanos y mandarina utilizando 14 Ingredientes y 7 pasos. Así es como tener eso.

Ingredientes de Tarta de queso con arándanos y mandarina

  1. Es de Para el bizcocho (Genovés).
  2. Necesitas 4 de huevos a temperatura ambiente.
  3. Es 120 gramos de azúcar.
  4. Prepararse 1/2 cucharadita de café de sal.
  5. Prepararse 120 gramos de harina tamizada.
  6. Prepararse de mantequilla para el molde.
  7. Necesitas de mermelada de arándanos.
  8. Necesitas de Crema.
  9. Prepararse 500 gramos de queso quark.
  10. Necesitas 400 gramos de nata para montar.
  11. Necesitas 5 cucharadas soperas de azúcar.
  12. Es 1 cucharada de vainilla.
  13. Es 200 gr de arándanos.
  14. Es 3 de mandarinas.
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Tarta de queso con arándanos y mandarina instrucciones

  1. Batir el azúcar y los huevos hasta que crezca y tenga un color blanquecino, yo lo he batido unos 15 minutos, mientras precalentar el horno a 180º C.
  2. Añadir suavemente y con movimientos envolventes la harina y meter en el molde ya engrasado con mantequilla.
  3. Hornear 30 minutos a 180º C.
  4. Una vez horneado dejar enfriar, después cortar por la mitad, reservando una de las mitades y hacer miga con ella..
  5. Mientras batir la nata, una vez batida añadir el quark con el azúcar y la vainilla, batir hasta que quede una crema homogénea y espesa, apartar unos arándanos para decorar y añadir a la crema el resto, sacar los gajos de 2 mandarinas y cortar cada gajo en tres y mezclar en la crema con los arándanos suavemente.
  6. Poner el 1/2 bizcocho en un plato con el molde donde se hizo, untar con la mermelada y verter la crema, alisar y decorar con la miga de la otra mitad del bizcocho con los arándanos que apartamos y con los gajos de la mandarina que nos quedaban..
  7. Dejar en la nevera mínimo 1 hora, si es de un día para otro mejor.
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