Galletas de masa quebrada dulce

Galletas de masa quebrada dulce

Galletas de masa quebrada dulce.

Galletas de masa quebrada dulce Usted puede cocinar Galletas de masa quebrada dulce usando 10 Ingredientes y 6 pasos. Así es como conseguir eso.

Ingredientes de Galletas de masa quebrada dulce

  1. Prepararse 250 gr de harina todo uso.
  2. Es 125 gr de mantequilla fría.
  3. Prepararse 1 de huevo.
  4. Necesitas 2 cucharadas de agua fría.
  5. Prepararse 200 gr de azúcar.
  6. Prepararse 1 pellizco de sal.
  7. Prepararse de Mermelada fresas.
  8. Es —- de Para decorar:.
  9. Es de Granillo de almendra.
  10. Prepararse de Azúcar glas.
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Galletas de masa quebrada dulce instrucciones

  1. Hacer un montón con los ingredientes secos: harina, azúcar y sal y mezclarlos..
  2. Hacer un hoyo en el centro y poner el resto de ingredientes. La mantequilla ha de estar fría y cortada a trocitos. Mezclar todos los ingredientes con los dedos(a pellizquitos) sin amasar, guardar en el frigorífico unos 15 a 30 minutos..
  3. Para hacer las galletas poner la masa sobre un papel de horno y estirar con el rodillo a de quedar estirada de un grosor de unos 5 mm, las que van dobles han de ser un poco más finas..
  4. Las cortamos de formas diferentes o con un vasito redondas también quedan muy bien.
  5. Las distribuimos sobre una bandeja de horno en la que ya habremos puesto un papel vegetal y la llevamos a hornear con el horno precalentado a 180 grados si tiene ventilador mejor..
  6. Las galletas que van a llevar mermelada serán las más delgadas, primero las horneamos 10m, abrimos el horno les ponemos mermelada y seguimos horneando 10 minutos más. Las que vamos a poner encima las horneamos con un agujero en el centro..
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