Masa de pizza en thermomix

Masa de pizza en thermomix

Masa de pizza en thermomix.

Masa de pizza en thermomix Usted puede tener Masa de pizza en thermomix utilizando 6 Ingredientes y 4 pasos. Así es como tener esa.

Ingredientes de Masa de pizza en thermomix

  1. Prepararse 1 cubito de levadura fresca.
  2. Prepararse 400 g de harina de fuerza.
  3. Prepararse 250 g de agua a temperatura ambiente.
  4. Necesitas 1 pellizco de sal.
  5. Necesitas 1 cucharadita de azúcar.
  6. Necesitas 1 cucharada de aceite de oliva.
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Masa de pizza en thermomix paso a paso

  1. En el vaso de la thermomix ponemos la levadura desmenuzada y la cucharadita de azúcar. Programamos 20 segundos a velocidad 3..
  2. Agregamos los 400g de harina de fuerza, el pellizco de sal y el aceite de oliva. Programamos 3 minutos en el programa de espiga para amasado..
  3. Engrasamos un bol con aceite y sacamos la masa del thermomix, hacemos una bola y la dejamos tapada con film (ponle un poco de aceite para que no se pegue) en una zona que no haga frío (por ejemplo, dentro de horno apagado) durante 1 hora al menos. Debe doblar su volumen..
  4. Pasado ese tiempo, amasamos para quitarle el aire unos dos minutos y listo para estirar y ponerle los toppings que más nos guste..
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