Masa de pizza

Todas Las RecetasLeave a Comment on Masa de pizza

Masa de pizza

Masa de pizza.

Masa de pizza Usted puede obtener Masa de pizza usando 9 Ingredientes y 3 pasos. Así es como tener eso.

Ingredientes de Masa de pizza

  1. Es 250 g de harina de fuerza.
  2. Prepararse 50 g de harina de maíz (maicena).
  3. Es 175 g de agua templada.
  4. Necesitas 10 g de azúcar.
  5. Necesitas 10 g de levadura fresca de panadero.
  6. Necesitas 5 g de sal.
  7. Necesitas 2 cucharas de aceite de olvida virgen extra.
  8. Necesitas de Ajo en polvo (opcional).
  9. Necesitas de Sémola de trigo.
Ver también  Jamón dulce artesano con pimentón de La Vera

Masa de pizza instrucciones

  1. Colocar la levadura y el azúcar en el agua, mezclar y dejar reposar unos minutos hasta que espume. Mientras, colocar en un bol grande las harinas, aceite, sal y ajo. Añadir la mezcla de agua y amasar. Hacer una bola, colocar en el bol y tapar con film. Dejar levar hasta que doble su volumen en un lugar templado (1h – 1h30).
  2. Colocar sobre la encimera cubierta de un poco de harina y Sémola, separar en dos bolas de mismo tamaño y estirar con la ayuda de un rodillo..
  3. Rellenar al gusto, meter al horno precalentado a 200 grados, con calor solo por debajo y con el ventilador. Sacar del horno cuando esté dorada (10-15 min) y dejar enfriar sobre la placa de cocción 5 min..
Ver también  Torrijas a la placha
Ambos tenemos la afición de publicar en sitios web sobre comida y los miembros son personas que a menudo opinan en varios medios.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back To Top