Pestiños de semana santa

Pestiños de semana santa

Pestiños de semana santa.

Pestiños de semana santa Usted puede tener Pestiños de semana santa utilizando 10 Ingredientes y 7 pasos. Así es como tener eso.

Ingredientes de Pestiños de semana santa

  1. Necesitas 300 gr de haria de repostería.
  2. Necesitas 200 gr de harina integral.
  3. Es 200 de mil de aceite de oliva virgen.
  4. Es 1 copa de anís.
  5. Necesitas 1 copa de vino moscatel.
  6. Prepararse 1 cucharada de ajonjolí.
  7. Es 1 cucharada de anís en grano.
  8. Prepararse de cáscara de un limón.
  9. Es 1 pizca de sal.
  10. Prepararse 500 gr de miel.
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Pestiños de semana santa instrucciones

  1. Ponemos en un bol las dos harinas sal, mezclamos.
  2. Ponemos el aove en una sartén con un poco de cáscara de limón, dejamos que tueste bien, apartamos del fuego sacamos la cáscara de limón y añadimos el anís en grano, y el ajónjoli, dejamos hasta que tueste un poco.
  3. Ya templado el aceite añadimos a la harina con todos los granos,, el anís, y el vino moscatel, amasamos todo.
  4. Dejamos reposar 30 minutos, pasado el tiempo estiramos la masa con un rodillo, hacemos los pestiños de la forma que queráis, yo los corté con un aro de cocina y sellé en el centro.
  5. Ponemos una sartén al fuego con aceite abundante y cáscara de limón, cuando caliente apartamos la cáscara de lión, freímos los pestiños, dejamos que enfríen del todo.
  6. Ponemos la miel en un bol con tres cucharadas de agua para dejarla más líquida, mezclamos bien, vamos mojando los pestiños, ponemos en una rejilla que escurran.
  7. Listos para la merienda, buff demasiado buenos…..
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