Quiche saludable de kale y tomates secos con base de avena

Quiche saludable de kale y tomates secos con base de avena

Quiche saludable de kale y tomates secos con base de avena.

Quiche saludable de kale y tomates secos con base de avena Usted puede obtener Quiche saludable de kale y tomates secos con base de avena usando 15 Ingredientes y 10 pasos. Así es como conseguir eso.

Ingredientes de Quiche saludable de kale y tomates secos con base de avena

  1. Necesitas de masa:.
  2. Es 145 gr de copos de avena.
  3. Es 270 gr de agua.
  4. Es 90 gr de harina integral.
  5. Necesitas 55 gr de AOVE (aceite de oliva virgen extra).
  6. Prepararse de Sal.
  7. Prepararse de cuajo:.
  8. Prepararse 200 ml de nata de avena.
  9. Prepararse 4 de huevos.
  10. Prepararse de relleno:.
  11. Es 100 gr de kale.
  12. Es 40 gr de tomates secos.
  13. Es 1 puñado de taquitos de jamón.
  14. Es de Queso rallado.
  15. Necesitas de Queso parmesano en polvo.
Ver también  Cena saludable

Quiche saludable de kale y tomates secos con base de avena paso a paso

  1. Para la masa — Poner el agua y los copos de avena en un cazo y calentar removiendo hasta que se forme una masa espesa..
  2. Mezclar con la harina, el AOVE y la sal hasta conseguir una masa manejable. A mi me quedó bastante pegajosa y tuve que añadir bastante más harina. Si por el contrario queda muy seca, podría ser necesario añadir algo de agua..
  3. Colocar la masa en un molde redondo con las manos, formando la base del quiche. Se puede rellenar directamente, pero yo la he horneado previamente durante 10 min..
  4. Para el relleno, debemos tener los tomates secos hidratados (poner a hidratar previamente durante unas horas)..
  5. Cocer el kale en agua durante 10 minutos. Al sacarlo, picar en juliana..
  6. Una vez horneada la masa durante unos 10 min a 180°C, sacar del horno y podemos proceder a rellenar..
  7. Para ello, preparamos primero el cuajo, batiendo 4 huevos y mezclando con la nata de avena. Añadimos el kale, los tomates secos y los taquitos de jamón. Añadir sal..
  8. Rellenamos nuestro quiche. Añadimos queso rallado y/o parmesano por encima, al gusto de cada uno..
  9. Horneamos a 180°C hasta que esté doradito. En la foto está listo para hornear con el queso..
  10. A disfrutar!.
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